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普洱茶那么多,精品怎么越来越少?

发布时间:2021-05-05 13:46 人气:


普洱茶产能过剩的年代,想要好好的享受普洱茶,买到货真价实的精品是最为关键的。

市场上,卖茶的都说自己卖的是精品,买茶的都想自己买的是精品,然而只有一个事实:对于卖家来说没有错的茶,适口为珍,但一定有人是买到了别人口中的“精品”,如何辨别尤为重要。

以下是陈茶汇用十多年的采购经验以及数以十万计的买茶学费换来的精品中期茶的几个特性,值得你认真看完。

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精品中期茶一定是少量产品

经典的二八定律,在普洱茶领域也是适用的。

纵观一个品牌内部,即使是号称普洱茶第一品牌的大益茶,精品产品依旧占比在20%以下,更多的是中端产品和入门级产品,这样的产品结构能让品牌获得更多的初尝级客户,以适应市场的不断变化和消费者的需求,更适合品牌的发展。横向对比同一年份的所有普洱茶,在一年内,能做出精品产品的原料,或者说产出精品原料的气候节令,只是占全年的少数时间。全局观察整个普洱茶行业,能做出精品的厂家或者品牌也都是占比在两成以下。一方面在于,普洱茶制作工艺是一个日积月累的复杂过程,没有长期的研究和大量的实践,难以做出精品;另一方面,普洱茶的基础消费人群占了绝大多数,远远超过八成占比,这就决定了,厂家商家都必须要布局绝大多数的消耗品,更好地迎合市场的差异化需求。

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精品多数是可溯源的品牌中的高端产品

随着普洱茶行业的发展,市面上普洱茶产品繁多,近些年出现了非常多源头化的三无产品,绝大多数以普通消费者出于对原产地的向往,到云南茶山找茶农购买的原料之后直接定制的产品。茶山原产地里面也存在一些好的原料,好的制作,但普通消费者的辨别能力是不够的,甚至我们这些在行业内摸爬滚打了十多年的人,都是难以直接而清晰地辨别出 原料和初制品的优劣。从厂家的角度来说,普洱茶茶厂制作精品就非常难,单单就是原料的采购一个环节就能够筛选掉一大波批了,在制作工艺的采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒青、称重、蒸压、干燥、包装等各个环节,都是极易出现问题的。想要找到精品,我们建议是在品牌产品里面挑选,一般是一个品牌或者一个厂家为塑造品牌,打造知名度的用心之作。比如生茶中大益的大白菜、班章孔雀系列,陈升号的老班章系列,兴海的班章系列,南峤的孔雀系列等等。品牌商和厂家都不会拿自己的普通产品或者低端产品来为自己的品牌铺垫市场和建立产品高度,能被厂家反复拿出来当做教材的,可以作为口碑背书的产品多数都是精品!

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精品一定是在长期的口碑传播中形成的

每一个新品的出厂上市,商家在利益的驱动下都需要花力气进行宣传推广。

从这个层面讲,商家为了利益,很多时候会误导消费者,过度宣传产品的价值,市场上存在很多产品并不成熟,也并不优秀,普通消费者甚至茶商辨别的难度都比较大。

相比于普通产品,真正的精品是要在越陈越香的历程中被越来越多的消费者所认可,口碑越来越好。

能称之为“精品”的产品会形成一大批的粉丝,他们在平时喝茶的过程中会有意或者无意地传播一款产品,这种老茶客的传播力量是很大的,许多新用户对老茶客用学费换回的经验还是很认可的。这种传播假以时日就会形成精品产品的口碑。口碑一旦形成就会长期的在普洱茶行业内流传,一款精品产品的发烧友,本身就是这个精品的超级传播者,发烧友都已以拥有经典产品作为骄傲!

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精品的规律是越来越少,越少越贵

普洱茶产品的多样性决定了普通产品越来越难留下深刻印象,而精品则是容易让人记忆犹新。

这些年普洱茶爱好者的逐渐增多,中期茶也进入了消费者的视线,逐渐被大众所认知,早期的经典产品起到推陈出新的效果,很多老茶客把收藏中老期茶当做爱好和投资。

老茶喝一饼少一饼,每款都是限量品,越少越贵。


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