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老茶品鉴 | 2003年邱德鸣定制中茶绿印螃蟹脚生饼_烟香浓郁_力度强劲_螃蟹脚价格

发布时间:2021-07-22 13:28 人气:

2003年邱德鸣定制的中茶绿印螃蟹脚生茶,烟熏浓郁,口感力度生津迅猛,可谓是精品中的精品。

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邱德鸣的定制精品

说起邱德鸣前辈,这位德信茶行的掌门人,从80年代开始涉足普洱茶的老茶人,也是圈内最早玩老班章的茶人。说起德信定制的老茶,有不少已经成为市场上的精品,比如南峤茶厂05年的班章王,2011年黎明茶厂出品的勐宋那卡竹筒茶等等,都已经成为圈内有一定知名度的中期茶,备受同行和茶客的认可。

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中茶螃蟹脚的口感特点

与其他老茶相比,中茶螃蟹脚比较特殊的是在原料的拼配里面,加入了”螃蟹脚“。螃蟹脚是一种长在普洱茶树上的寄生物,据说只能在上百年的古茶树上才能找到,带有浓郁的梅子香气,生茶加入螃蟹脚,整体口感会更加协调,茶味更厚、更醇、更香,回甘回甜更持久。

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中茶03的螃蟹脚绿印青饼,原料选自景迈古树的茶菁,与景迈的螃蟹脚拼配在一起,螃蟹脚撒面,隔着棉纸能闻到舒适的松烟香,烟韵浓郁,口感力度强,回甘生津猛烈。

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18年的极品干仓老茶,极具景迈古树茶特色,以香气著称。干茶茶香凸显,兰花香带蜜香,冲泡时茶香浓郁持久,杯底留香强烈,苦涩度高但回甘回甜迅猛,汤质整体偏厚重,醇厚有韵味。

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