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柑普茶适合长期存放吗

发布时间:2021-01-29 03:38 人气:

  柑普茶适合长期存放吗?柑普茶的制作原料是普洱茶和新会柑,即新会陈皮,柑普茶越陈越香、越陈功效越好,只要储存得当是可以长期存放的。因此,只要你的柑普茶品质好,储存得当是可以长期保存的。   柑普茶储存注意事项     柑普茶的保存主要有以下几点:防潮、避光、避高温、防异味、防虫。     (一)防潮     柑皮受潮过度便会发霉、长虫,尤其是大红柑,含糖多,特别吸引虫子。所以大家储存柑普茶可要小心了,不然湿气会对柑普茶内质产生不良影响,甚至出现让人不适的霉味。     (二)避光     长久的光直射在柑普茶表皮,会引起氧化反应,把柑普茶的良好营养物质给分解消耗,导致陈化下来的柑普茶药理效果大打折扣,做好避光工作。     (三)避高温     柑普茶能够继续陈化是因为柑皮还有活性,过于高温的环境会把柑皮的活性物质杀死,同时也损害了熟茶后期陈化的酶性物质,严重的甚至会使柑普茶失去储存收藏价值。   (四)防异味     茶叶除了喜吸水,还会吸附别的味道。所以柑普茶的存放要避开有异味的地方,如油烟味沉重的厨房等,并注意保持适度通风空间。     (五)防虫     柑普茶独到的柑果清香吸引你的同时,也会吸引万恶的虫子。储存的时候也要记得时不时地检查一下柑普茶的基本情况。相对而言,小青柑因果酸含量太高,比相对糖分较高的大红柑吸引虫子的概率要低。     注意的,柑普茶不要放在冰箱里,因为冰箱里是有水气的,一旦放进去柑普茶便受潮了,这样会让柑果软化,失去香气,口感也不佳。在家庭中,最适宜方式便是用带有密封圈的玻璃罐存储,放在一个无异味,温度适中的地方即可。   柑普茶大都是采用单颗包装的方式,很方便我们日常家庭存放。要喝柑普茶的时候,建议小青柑一次一颗,随饮随取。大红柑单颗重量较大,每次取适量茶后,剩余的部分可仍用绵纸包裹,放入茶叶罐内密封存放,然后放置在良好的环境下。     总的来说,柑普茶保质期是很长的,当然了前提是你保存得当。因此,柑普茶的储存很关键。
责编:红豆
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