陈茶汇普洱茶回收交易电话:020-81893811
联系我们/ CONTACT US
中老期普洱茶交易电话 020-81893811
陈茶汇普洱茶

联系电话:020-81893811

地址:广东省广州市芳村大道中311号启秀茶城F069档

您的位置:陈茶汇 > 普洱茶新闻 > 市场动态 >

第4站:想喝小户赛普洱茶?“吃土” 导航跑偏!你做好准备了吗

发布时间:2020-03-08 01:02 人气:

  搜索【百里遥普洱茶】,就能找到我们!

  行走茶山,除非你有过人的眼力,分得清哪座山是哪座山,在问不到人的情况下,相信导航,确定一定以及肯定是唯一选择。然而,经过第N次偏航之后,开车的百里遥boss大大这次终于崩溃啦:“走,回去投诉它!”

  ——写于小户赛

  今日份的茶山奔走,就从再次走丢的导航开始讲吧。我们一路听从导航指挥,沿着去往冰岛五寨的同一段路走了一小段,接着便是呈螺旋式一路向上。走着走着,第一次偏航;接着,就是第二次偏航......

  崩溃之际,所幸遇到了一位特好心的豆腐寨大哥,他怕我们又走错路, 于是便开车 原路折返, 带着我们在一条狭窄的山间土路上奔驰。

  随后,就是豆腐寨歇脚的那一段了。

  1.想去小户赛?先到“隔壁邻居家”坐坐

  好巧哦,豆腐寨的头春古树茶刚喝不到5/6泡,“迷路”的同道中人也走进了豆腐寨大哥的家。(都从昆明来,去往小户赛)

  此时,如果你想问我,小户赛和豆腐寨的普洱茶有什么区别的话,那就是一个更甜润,而另一个则苦涩稍重一些!哈哈,都是远亲近邻的它们,有的茶树都是长在一片山上,属于同一地块,也不知道是谁把它们的茶味区分得如此泾渭分明的?

  

  一心惦记着小户赛的普洱茶,不过豆腐寨的美食,这次是吃定了,好客的大哥又让大姐给我们一行人准备了一桌丰盛的大餐,再三推辞却也是盛情难却。再不说别的了,感谢的话,都记在心里了。开吃!下午,继续向着小户赛的方向出发。

  【小提示】:想去小户赛,这些你一定得知道!不管怎么走,一段黄沙漫天的山间土路是走不过逃不脱的。跟着导航走,最好的选择就是勾选:途经公弄大寨,否则,一不留神又是豆腐寨见了。

  2.原来你是这样的小户赛

  据普通话超级标准且专业度极高的导游级拉祜族小哥介绍,小户赛由三个寨子组成,一个汉族寨子,两个拉祜族寨。

  

  小户赛拉祜族寨子

  他目前所在的就是拉祜族寨,且几个寨子之间相隔不远(保守一点估计的话,大概是手指的方向,一两座山的样子)。

  

  

  小户赛拉祜族寨子吊脚楼一角

  查阅相关资料可知,目前小户赛算是整个勐库古茶树保存最好,且古茶园面积最大。

  “导游”小哥领着我们一行人大概看了一下分布在他们寨子附近的古茶树。不仅古茶树数量众多,而且其中不乏参天伫立的古树单株。只不过很可惜的是,由于早年间村民对古茶树的保护意识不够,很多在今天价值不菲的古茶树,因为各种各样的原因,有一小部分被矮化过,有的直接被砍死,还有的则限于一种“半死不活”的状态......总之就是从外观看上去虽然是古树的样子,但在春意黯然的季节,也难见其满树苍翠、芽头密布的样貌。

  

  另据热情的拉祜族小哥介绍,和汉寨的茶相比,他们民族寨(即拉祜族寨子)的茶品质会更好。问他为啥,他特幽默的说,可能还是因为他们懒,而汉寨的人更勤快。一个勤于茶园管理,常给茶树松土、施肥等,而他们则更愿使茶树蛮荒生长,少有“砍头、矮化”......因此,他们的茶,不仅古树多,而且在口感上,而且在茶气、茶韵等的各方面表现上都会更好一些。

  

  

  此外,这里的小户赛村民,每到春茶季开始采茶时,他们都会“开秤”。即到了开采当天,采茶的人家要杀猪宴请全寨的人来吃,以庆贺当年的第一次采茶,和普通的开业庆典极为相似。

  

  

  3.小户赛价格行情抢先看

  从目前小户赛茶价来看,它的行情是一路看涨,即使是道路闭塞难走,依然抵挡不住普洱茶痴们对它的狂热追捧。这不,我们就是其中的一个了。

  原本我们都以为小户赛的茶价是近几年才涨上去的,这次到小户赛才知道,它其实在2005年-2007年就早已经冒出了涨价的苗头。

  

  “早在07年的时候,小户赛的古树茶就卖到了500元/公斤的价格。”我们从另一个拉祜族小哥那些也得到了同样的证实,据说他们家里现在还保留着当年的茶叶收购单据。

  相较于外界盛传的:小户赛的茶价,涨势凶猛 !其实也不尽然,和一些天价茶比起来,它的价格显然要亲民得多。诸如罕见的小户赛单株,20棵的茶树(早就被预定或出租出去了)鲜叶总价大概在36000元左右。

  

  由于古树采摘量有限 ,再加上人们对古茶树的保护意识渐强,小户赛整体的产量相比往年反而会下降,量少而精的小户赛,价格自然也是在一个比较合理的范围内小幅上涨。

  4. 试喝2021头春小户赛 ,甜润赛冰岛

  此次的小户赛之行,可以算得上是“满载而归”的一次,当天我们累计喝茶款数高达9款。大概对不同年份、季节的小户赛普洱茶进行了对比品鉴。

  

  2021头春头采的少量小户赛古树干毛茶

  补充说明:由于山上上下的气候条件不同,为防止茶叶霉变、变质等问题发生,小户赛的村民,采茶、制茶等,一半会在寨子里完成,而存茶、茶叶发酵等,则选择到勐库进行。

  

  今年头春头采的小户赛,更鲜爽!茶汤醇厚软滑,汤感甜润细腻,舌底强烈生津强烈如泉涌,冰糖甜韵显扬;吞咽茶汤,有明显的软糯稠滑感。冷嗅,花蜜香气清雅 ;

  

  

  2021头春小户赛古树茶汤和叶底

  陈放过1年左右的2019头春小户赛,再来试喝,花蜜香气馥郁撩人,茶香久存,整体口感更显柔和甜醇。

  【文末小惊喜】

  不知道这样的小户赛,你更喜欢哪种 ?百里遥这次为大家精选了一片小户赛的优质古茶树和少量单株等,后期会制作成饼分享给大家,敬请期待哟。

  【小预告】百里遥茶山行第5站,本来是贺开古茶园的,奈何景迈古茶园的兰香太诱人,一不小心就留恋了一天~百里遥的行程小预告第一次失灵了,还望各位茶友见谅。所以,百里遥茶山行第6站——贺开古茶园,咱们就明天见咯,不见不散!(作者简抒,图片来源:百里遥;未经允许,禁止转载)

  了解更多关于普洱茶冲泡、品鉴、储存等专业知识,请你【私信】百里遥评茶员,了解更多。

标签: 普洱茶 古茶树

相关推荐

在线客服
服务热线

服务热线

020-81893811

微信咨询
陈茶汇中期普洱茶网_提供普洱茶批发价格_大益普洱茶批发报价
返回顶部
X陈茶汇中期普洱茶网_提供普洱茶批发价格_大益普洱茶批发报价

截屏,微信识别二维码

微信号:15274934130

(点击微信号复制,添加好友)

打开微信

微信号已复制,请打开微信添加咨询详情!