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普洱茶小微茶区薄荷塘们,越来越讨喜?难道是对名山古树茶无爱了

发布时间:2021-03-13 21:23 人气:

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  2021年普洱茶新一波行情涌动,要说喝什么茶的人心最难猜,那一定非普洱茶发烧友莫属。那些年我们追过的名山古树茶,到了2021年,茶友们似乎对之都兴致缺缺,转而疯狂追逐那些藏在“隐秘的角落”里的普洱茶,从而造就了普洱茶界小微产区的价格一路疯涨,且开天辟地地涨至碾压老班章、冰岛老寨……的地步。

  论2021年普洱茶圈中热度最高的,当属易武茶区中的涌现的又一匹“黑马”薄荷塘,其次是弯弓、茶王树、落水洞、梅子箐……的“流量小花”(PS:除薄荷塘之外,排名不分先后)

  

  口感如何暂且先不做评论,光是越发犀利的价格就足以令人骇然。然而这样的茶,越涨价茶友们们越“心慌”,慌手速太慢,又怕下手太晚,无缘杯中好茶……至于它水涨船高的价格,反而没人在乎了?!真是怪哉!果然是风水轮流转?难道这一次终于轮到藏在深山人未识的深山“老”茶出人头地了?!

  

  此外,又因这些地方的茶,询价和找茶的人越多,它的热度和价格也就越是相互成就,造成涨价越喜欢的局面!难道是茶变了?!不,是喝茶的人变了。

  1.主流普洱茶味,越来越难以拴住你的胃

  历经数百余载的风华流转,岁月积淀,普洱茶三大主产区即使流传着一山一味的说法,但它们大致的茶味风格依旧稳固。比如说临沧茶区的香高涩重,版纳茶区普遍的茶味厚重等等。

  

  总之,渐趋稳定的茶味,自然难以牢牢锁住普洱茶喝茶人的挑剔味蕾。

  2.喝普洱茶,也是一个消费升级的过程

  市场永远处在一个消费升级和新一轮的洗牌中,喝普洱茶也不例外。一旦好茶喝多了之后,对茶的审美和喝茶品味必然会越来越高。

  

  除非特立独行到令人为之惊艳且一喝难忘的茶,茶友们对“老派”普洱茶的好感度和印象的留存度,必然会呈现出阶梯性下滑的趋势。

  3.喝普洱茶,喜新厌旧是人之常情

  当我们喝普洱茶达到一定量之后,你会慢慢发现,其实无论是名山古树茶,还是新老年份茶、生普熟普茶等,它们的评价指标无非就是香、甜、润、厚、滑等几大维度,在口感滋味上自然生不出多少变化;

  再加上批量化无差别化的制茶技术的渗透,也免不了使茶味逐渐走向单一化。所以这样的茶,想得人心几乎是不可能的。

  

  而对于那些如星星之火快速崛起的普洱茶,在经历第一个吃螃蟹的人亲自试喝之后,只要口感过关(符合小而美特点的那一类),再加疯传式的裂变传播,就能快速勾起人们对它的好奇感、猎奇心理又或者攀比感等内在心理。

  总之,当第一个人,特别是你身边的朋友们都对此产生无限的好奇心时,大家对此跃跃欲试,想尝鲜小微甚至是闻所未闻的超微产区普洱茶人也就会瞬间涌入,造就新一轮的普洱茶消费热潮。

  4.薄荷塘们,怎么就越来越讨喜

  话锋一转,咱们还是来看看这些小微或是超微产区的普洱茶怎么就越来越讨喜了吧。开篇我简单列举了几个小产区,眼尖的茶友必然不难发现,这些稳坐2021普洱茶价格榜单的流量小花们,大多来自于易武。没错,普洱茶三大主产区之一的版纳茶区下的易武片区中的小小分支。

  

  至于为什么是“易武茶”,而非其它,想必喝惯了普洱茶的你,一定会秒懂!拿普洱茶三大产区的风格来说,可谓是风格迥异,但若要是论普洱茶的适口性和接受度来说,恐怕没有哪一个茶区能与易武茶相抗衡,这是其一;

  

  其二,这些小微产区的茶,尽管身世隐秘,多藏于国有林保护区内,但也正是如此,不仅使这些茶在易武茶“香扬水柔”的基础让又添一重不可言说的魅力,或是花香野韵、或是霸猛茶气,而且也更易勾起极具冒险精神的普洱茶饕餮客们的征服欲。

  其三,来自小微产区的茶,它的“一山一味”特性体现得更为彻底。例如之前就有茶友来向百里遥评茶员咨询,同样出自瑶区,百花潭和铜箐河的普洱茶,口感有什么区别......

  

  要说它们有多大的区别倒是谈不上,不过是百花潭的茶,百花香气更醉人,极具甜醇温润的一面,是当之无愧的女性茶友最爱;而铜箐河则更像是一个表面柔和温婉,同样不失甘甜醇滑的一面,但内在自有一股桀骜之气,叫人为之一震。

  总体来说,不管它们的个性如何张扬,骨子里仍然透着易武茶的甜柔如水,温润如玉的共性。怎能不叫人醉心于它呢?

  

  5.管它如何乘风破浪,买茶这样做准没错

  【百里遥温馨小提示】

  管它普洱茶行情风水如何转,名山古树热还是小微产区茶稳坐顶流……怎样都好!

  买茶!绕开名山古树的美好,抛开别人口中的最好,听从自己的饮茶偏好,选一杯适合自己的就好。那些普洱茶界的热闹,凑过就好,回过头来还是理性喝茶最重要。

  

  话说,您对此有不同看法吗?有的话,欢迎留言和我分享哟~(作者:简抒,图片来源:百里遥;未经允许,禁止转载!)

  【私信】百里遥评茶员,了解更多关于普洱茶冲泡、品鉴、储存等专业知识。

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