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大益8592和7572区别

发布时间:2019-05-29 06:34 人气:

7572和8592都是大益的传统产品,7572批量很大,每年出很多批次,8592批量较小,一般只在年底出一个或两个批次。这次选择09年4月18日出厂的903批次7572与09年9月1日出厂的901批次8592进行外观、叶底和口感的对比,冲泡方法是5克茶、250毫升水、5分钟浸泡的标准审评程序。(图片中左边是8592,右边是7572)

 

 

 

7572明显的有撒面,8582没有。从背面可以清楚看到二者的真实用料情况,二者的用料差别并不特别大,8592梗稍多一些,用7572的背面对比8592的正面可以印证这一点。从叶底看,8592的用料确实比7572稍粗大一些。

口感方面,7572堆味比较重,有苦底,但滋味浓强度高于8592。8592的堆味较淡,口感甘甜,顺滑,略显木香。

因此,903批次的7572尚需时日进一步醇化,而901批次的8592已经有很好的口感可以品饮了。

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